Les plantes pour tisane Le basilic




basilic Nom latin: Ocimum basilicum

Autres noms:  Grand basilic, basilic romain, basilic aus sauces, basilic officinal, herbe royale, oranger des savetiers, pistou.


Composition: Le basilic contient de la vitamine C, tonique, ainsi que de vitamine A, antioxydante. Par ailleurs, le basilic est une source très intéressante de calcium et de phosphore, des minàéraux essentiels au bon développement du tissu osseux.
Il contient également une huile essentielle, (contenant de l'estragol, linalol, cinéol), eugénol, des mono et sesquiterpènes, alcools, esters terpéniques, acétates de linalyle, cinnamate de méthyle.



Récoltez les feuilles jeunes et tendres, de préférences avant la floraison (juin- septembre).
Le basilic est un calmant, antispasmodique, digestif et antiseptique. Il est donc utilisé contre les migraines, insomnies, troubles de l'estomac, vertiges, angoisses. Il est aussi efficace contre l'asthme, la dépression.


Pour les infusions:

Laisser infuser 5 ou 6 feuilles de basilic pendant quelques minutes.