Le chardon béni Nom latin: Cnicus benedictus Autres noms:  Chardon marbré, safran sauvage. Composition: Flavonoïdes, cnicine, tanin, inuline. Le chardon béni est digestif, apéritif, dépuratif, diurétique, anti-nauséeux, tonique, expectorant et antipoison. Sa saveur amère stimule la production de la bile, qui aide à la transformation des gras et à l'élimination des déchets intestinaux. Pour les infusions: 1 c.a.s de sommités fleuries pour un masagran. Laisser infuser 10 minutes. Buvez 3 tasses par jour.